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丹阳:听种粮大户盘点秋粮收成
来源:农业机械处     时间:2017-12-20    浏览次数:      [ ]

   寒冬时节,沐浴着暖暖的阳光,丹阳市机械播种的小麦正在生长,早播的小麦已有三叶一心,远远望去,田野里一片嫩绿。忙完秋收秋种后的种粮大户在临近年终之际,又开始盘点收成。受今年水稻抽穗扬花期不利气候影响,我市稻谷单产下跌,而市场上农药、化肥的价格却在持续上涨,这“一涨一跌”之中,农户种粮的效益空间还有几何?记者走访了两个家庭农场主。

   1、一亩稻谷比去年减收三百元左右

   这几天,丹阳云阳街道双合村杨甲家庭农场负责人景建平正忙着加工新米。走进他家的机库内,一股稻米的清香味扑面而来,记者看到,里面除了各式大型农机具、烘干设备外,他今春投资购买的一套碾米加工设备正在运转。

   “这几天我已加工了一批新米,主要销往一些企业单位食堂,另外,村里及附近农户将土地流转给我后也来购买口粮。”景建平说。   

  2、“今年水稻收成怎么样?”

   景建平用“普遍减产”四个字作了概括,“今年我种植了3个水稻品种,一个是常规水稻武运粳31,另两个为优质稻米品种南粳9108、南粳5055,今年的稻谷亩产量只在1000斤左右,比去年亩均少了二三百斤,且出米率也不高,从我自己加工的稻米情况看,武运粳31出米率66%,南粳91085055出米率达到68%-69%,普通稻米每斤到2.2元,优质稻米每斤到2.5元。景建平说,“上半年夏熟小麦还是有利可图的,虽然今秋稻谷市场收购价格还可以,但由于产量下跌,今年一亩稻谷的收入还是比往年少了三百元左右,顶多算是保本。

   记者见到丹阳横塘留雁村兴雁家庭农场农场主冷正兴时,他正坐在办公桌前上网查阅粮食行情。冷正兴告诉记者,往年,他种植的水稻常规品种较多,常规稻谷市场销售价每斤1.46元,作为储备粮销售每斤才能卖到1.5元左右。由于先期投入大,加上前几年粮食价格低迷,他都是保本经营,今年,他围绕农业供给侧改革,一改传统种植结构,而是在粮食品种调优上做文章。“我今年种了800亩糯稻,400亩南粳5055,由于南粳5055出米率达到71%,糯稻出米率达到68%,最后,金坛一家米厂分别以每斤1.62元和1.6元的价格,全部订购了我的稻米。”

   冷正兴说,今年他的水稻亩产量在一千零点,虽然比去年每亩少了200斤左右,但由于他种植的全部是优质稻米,加上销售价格好,还是稍微有点利润的,不然就要亏本了。”               

   3、最头疼的是农药化肥价格大幅上涨

  “鸡猴年收成差,丰产还得看明年。”种粮大户们在总结分析今年秋粮生产遇到的不利气候因素时,对明年的粮食生产寄予了希望。不过,令他们最为犯愁的还是农药、化肥价格的大幅上涨进一步挤压了种粮的效益空间,使种田形势更加不容乐观。

   冷正兴告诉记者,当前种田人最为头疼的是农药、化肥价格一个劲地往上涨,从今年10月份开始,农药、化肥价格就一路飙升,复合肥每吨已上调了20%,有的农药品种较去年同期提高了50%--60%;而粮食价格走势却保持相对平衡。按照今年的稻谷产量和价格,水稻亩产量达到1000斤才不会亏本,种植普通粳稻的大户几乎没有钱可赚,只有种植优质稻才稍微有点利润。   

  “在当前土地承包金不下降、农资成本等大幅上涨的情况下,种粮的成本在持续攀升,再加上粮食价格的走向不乐观,给未来粮食规模经营增加了风险。”老冷说,现在每亩750元的土地流转金,本地种粮大户都不愿接手承包经营。        

4、倒逼种粮大户加快种植结构调整

   采访中,两位种粮大户向记者表示,今年种粮出现的“一涨一跌”现象,给他们提出了挑战:这就是倒逼自己如何加快种植结构的调整步伐,在节本增效上推进粮食的可持续发展。

  “如今人们生活条件好了,对稻米口感和品质提出了新要求,我们种田人的思路也要跟着市场消费需求改变,要多种订单粮和优质粮。”冷正兴告诉记者,他将立足现有规模,一方面继续发展市场适销对路的优质粮食;另一方面打算联合其他大户与大型农资厂家挂钩,以优惠批发价进行团购,同时推行科学配方施肥,以降低农资成本。

   景建平告诉记者,要提高收益,唯有优化品种,在提质增效上多做文章。明年,他要扩大优质水稻品种种植,并注册自己的商标,通过走粮食的产业化、品牌化之路,实现从卖原料向卖产品和卖品牌转变,进一步提高稻谷附加值。另外,他还准备实施稻田养殖小龙虾项目,通过稻田综合种养,争取做到不用农药化肥,走出一条绿色生态农业发展之路。           蒋须军

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